春といえば
フキノトウを食べるって話で(^o^)して
僕は 第2弾は『つくし』たべます。
母親が好きで 春を過ぎた頃に採り
炒めてたべてました…あの頃は
アホだと…思ってましたが
いまでは(^o^)何となく真似てます
つくしの『ふし』を はかまって言ってますが
合ってるのかは分かりません
が
それをひたすら取ってから 炒めます。
シャキシャキした食感で
ゴボウのきんぴら の
つくしバージョンって感じです(^o^)
旧市民球場跡地の
フェセを観に行く暇もなくて
寒の戻りの寒さに
ストーブの灯油を入れ直し
寒暖差の激しさに(^o^)驚いてます！
ではでは。